Raymon Kim ล็อบสเตอร์ เทอร์มิโดร์

จานกราตินคลาสสิกสไตล์ฝรั่งเศสที่อบในเตาด้วยเนื้อล็อบสเตอร์นุ่มและซอสครีมเข้มข้น โรยหน้าด้วยชีส

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ขณะผัดเห็ดปุยและหัวหอม ต้องให้น้ำหมดไปทั้งหมดเพื่อป้องกันไม่ให้ซอสครีมกลายเป็นน้ำหรือแยกชั้น
  • หากไม่มีเตาอบ สามารถใช้เครื่องอบแบบบลูร์หรือแอร์เฟรย์ได้ เพื่อให้ชีสด้านบนกรอบและกรอบดี
  • อย่าทิ้งซอสที่เหลือ นำไปผสมกับพาสต้าต้มเพื่อทำจานพาสต้าครีมรสชาติอร่อย

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการท้าทายตนเองกับเมนูหลักสไตล์ร้านอาหารระดับไฮเอนด์สำหรับโอกาสพิเศษหรืองานเลี้ยงที่บ้าน
  • ใครก็ตามที่อยากลิ้มลองความเข้มข้นของรสชาติซีฟู้ดที่ผสมผสานกับซอสครีมสไตล์ฝรั่งเศสที่เข้มข้นและนุ่มลิ้น

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. Striker Chef คัลกุกซูมังงะสไตล์40 นาทียากสลัดและมื้อเบา
  2. Striker Chef คัพเค้กมะพร้าวชามิสต์ล็อบสเตอร์50 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  3. กราแตงล็อบสเตอร์ โดย Lee Jae-hoon20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. สลัดล็อบสเตอร์ โดย Lee Jae-hoon15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  5. ข้าวรีซอตโต้พาร์มิจิอาน่าสไตล์ Kim Milan30 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  6. สเต็กซอสเวอร์ชเชียร์ทอมมัตจากโอ เซ-เดก25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. คัลกุกซูแอปเปิ้ลครานเบอร์รี่สไตล์ ยู๊กซิกแมน2 ชั่วโมง 30 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  8. คีร์ชิโก ชิ้นไก่ย่างสไตล์ ยู๊กซิกแมน2 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. ชเว คัง-ร็อก ไก่เทริยากิเตาอบโทสเตอร์30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. คัลกุกซูหวานน้ำสลัดวอร์สเตอร์เชียร์สไตล์ เรย์มอน คิม25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก