สตริเกอร์เชฟ แซลลัดปูหิมะกับทุเรียน

ปูหิมะนึ่งนุ่มๆ ผสมกับทุเรียนกรอบหวานและอะโวคาโด คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดเลมอนมัสตาร์ดสดชื่น ทำให้ได้จานสลัดระดับพรีเมียม

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หางปูจะแข็งและเหนียวหากต้มด้วยไฟตลอดเวลา ควรต้มน้ำจนเดือดแล้วดับไฟ ใช้ความร้อนจากน้ำเดือดในการนึ่ง 3 นาที เพื่อให้เนื้อปูนุ่มเหมือนอาหารระดับฟินเดย์นิง
  • หากไม่สะดวกกับปู อาจใช้เบคอนรสปูหรือไส้กรอกปูคุณภาพสูงที่ขายทั่วไปแทนได้ ยังคงอร่อยได้อย่างมาก

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองรสนิยมใหม่ของทุเรียนกับสลัดน้ำสลัดสดชื่นระดับพรีเมียม
  • ผู้ที่ต้องการจานอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดูดี เหมาะกับงานเลี้ยงไวน์หรืออาหารเช้าสาย.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูสไตล์ โจงวอน แซลมอนน้ำมันมะกอก20 นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา
  2. Striker Chef แซลมอนส้มเปรี้ยวเผ็ดสลัดปูอลาสก้า20 นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา
  3. สลัดล็อบสเตอร์ โดย Lee Jae-hoon15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  4. สลัดปลาหมึกกับเมลอนเกาหลี (ชามเว) โดย Lee Jae-hoon10 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  5. น้ำสลัดเมล็ดแตงเมล่อนเกาหลีสไตล์ Hong Shin-ae5 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  6. Raymon Kim ล็อบสเตอร์ เทอร์มิโดร์35 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  7. ผัดหมี่กระเทียมตะไคร้กับล็อบสเตอร์ย่างเนยหอมสไตล์ซอนคยอง ลองเกสต์45 นาทียากเส้นและบุนชิก
  8. คุณเรย์มอน คิม ทำสลัดเนื้อไทย25 นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา
  9. สลัดมันฝรั่งสไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  10. ชเว คัง-รก สลัดหมูสามชั้น20 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา