สลัดปลาหมึกกับเมลอนเกาหลี (ชามเว) โดย Lee Jae-hoon

เคล็ดลับ 💡

• เมื่อปั่นน้ำสลัดพิสตาชิโอ ให้เหลือเนื้อหยาบไว้เล็กน้อยเพื่อให้มีชิ้นส่วนเล็กๆ เคี้ยวสนุกและได้เนื้อสัมผัสที่ดียิ่งขึ้น
• ไส้เมล็ดของเมลอนเกาหลี (ชามเว) มีความชื้นสูง ซึ่งอาจทำให้น้ำสลัดเจือจางลงได้ ดังนั้นควรคว้านออกให้สะอาดและใช้เฉพาะส่วนเนื้อเท่านั้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่กำลังมองหาสลัดฤดูร้อนที่สดชื่นและพิเศษไม่เหมือนใคร
• ⭐ผู้ที่มองหากับแกล้มสุดหรูสำหรับทานคู่กับไวน์หรือเบียร์