Modu Recipe

Okjubu หมูคอผัดกะหล่ำปลีกับซอสทเวนจังมายองเนส

Name: Okjubu หมูคอผัดกะหล่ำปลีกับซอสทเวนจังมายองเนส
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: หมูคอ 300 กรัม; กะหล่ำปลี 1/8 หัว; ขิงดองเล็กน้อย; ซอสถั่วเหลืองเอนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ (หรือซีอิ๊วขาวทั่วไป); กระเทียมสับ 1.5 ช้อนโต๊ะ; มิริม 1 ช้อนโต๊ะ; ซอสหอยนางรม 0.5 ช้อนโต๊ะ; น้ำเชื่อมแป้ง 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ; มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ; ทเวนจัง 0.5 ช้อนโต๊ะ; น้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์ (โอลิโกดัง) 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำมันงา 0.5 ช้อนชา; งาขาวคั่วเล็กน้อย