คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
จานที่ใช้โค้กขวดเต็มเพื่อทำให้เนื้อนุ่มโดยไม่ต้องใส่น้ำตาลเพิ่ม ช่วยให้ได้รสชาติหวานและเค็มสมดุลอย่างลงตัวในเนื้อริบอายทั้งชิ้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรใช้โค้กธรรมดาที่มีน้ำตาลจริงเสมอ เพราะความข้นและความหวานเหมาะสม โค้กไร้น้ำตาลที่มีสารให้ความหวานเทียมมักทำให้เกิดรสขมหรือไม่ข้นพอ ส่งผลให้ล้มเหลวได้
- หัวหอมที่หั่นบางๆ วางไว้ด้านล่างควรหั่นบางมาก เพื่อให้อ่อนตัวอย่างอ่อนโยนภายใต้ความร้อนจากเนื้อ ลดความเผ็ดและสมดุลความมันของเนื้อได้อย่างสมบูรณ์
- สูตรนี้เหมาะสำหรับการนำโค้กที่เหลือจากการใช้หรือโค้กที่แบนมาใช้ใหม่ให้กลายเป็นอาหารแสนอร่อย
เหมาะสำหรับ
- คนที่ชอบรสชาติหวานเค็มของเนื้อตุ๋นทั้งชิ้นในสไตล์เนื้อหมูแก้วหรือชาร์ซิว โดยไม่ต้องใช้วัตถุดิบสมุนไพรหรือซอสซับซ้อน.
- คนที่อยากเปลี่ยนโค้กที่เหลืออยู่ในบ้านให้กลายเป็นส่วนผสมที่มีประโยชน์และอร่อย
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…








