Lee Won-il ยำเนื้อหมูชิ้นติดมันสไตล์ซัมจัง

เนื้อหมูชิ้นติดมันที่ให้กลิ่นหอมมันจากไขมันของเนื้อเอง ผสานกับซอสซัมจังพิเศษและกลิ่นใบกระเทียม ทำให้รสชาติเข้มข้นจนติดใจ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เนื้อหมูชิ้นติดมันจะหลั่งไขมันออกมาจำนวนมาก จึงไม่จำเป็นต้องใส่น้ำมันในกระทะตอนแรกเลย
  • การใส่ไซด้าลงในซอสซัมจังจะช่วยให้ความหนาแน่นของซอสอ่อนนุ่มขึ้น พร้อมเพิ่มรสหวานเฉพาะตัวและเปรี้ยวเล็กน้อย ทำให้รสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น
  • ซอสเบสเต้าเจี้ยวควรเพิ่มความเผ็ดจากพริกป่นหรือพริกขี้หนูเพื่อขจัดความเหนียวเหนอะหนะและทำให้รสชาติสดชื่นขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองรับประทานเนื้อหมูชิ้นติดมันที่มีเนื้อกรอบนุ่มและกลิ่นหอมมัน พร้อมกับซอสแปลกใหม่.
  • ผู้ที่ชอบอาหารหมูผัดที่มีรสหวานเค็มปนเปรี้ยวและกลิ่นหอมมันจากซอสซัมจัง

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูหมูชิ้นสไตล์ YOOXICMAN35 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. Kim Ho-yoon's ผัดหมูซอสถั่วเหลืองกับพริกควารีโกชู20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. Kim Jin-soon ผัดหมูซอสถั่วเหลือง15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. ยุคจองราอี จิวคยอกบกคุม ดูบันเจียง20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. คัลกุกซูน้ำปลาหมูสไตล์ ลิม ซอง-คึน10 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. Striker Chef คัพป์ช็อง หมูแกะสันนอก พิซซ่า40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. สตริเกอร์เชฟ ซามกีบซัล แซมจังโบคยอน20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. ลี ยอน-บก: ผัดหมูสันคอกับกุยช่าย15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. Okjubu หมูคอผัดกะหล่ำปลีกับซอสทเวนจังมายองเนส15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. หมูสามชั้นผัดแห้งรสเผ็ด โดย Jung Ho-gyun35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก