อาหารจานนี้ประกอบด้วยหมูสามชั้นที่ย่างจนกรอบโดยไม่ใช้น้ำมัน พร้อมกับซอสแอปเปิ้ลชิลีรสเผ็ดหวานกรอบอร่อย
แหล่งที่มา: YouTubeStriker Chef

จานหมูสามชั้นย่างที่แปลกใหม่ พร้อมกระเทียมทั้งหัวและเมล็ดผักชีฝรั่ง ผัดในไขมันหมู ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำซุปหอยนางรม เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นแบบตะวันออกเฉียงใต้ แล้วเสร็จด้วยน้ำส้มสายชูเพื่อตัดความมัน