หมูสามชั้นย่างซอสโคชูจังสูตร Kim Dae-seok

เคล็ดลับ 💡

• ควรทาซอสหมักโคชูจังหลังจากที่หมูสามชั้นสุกไปแล้วบางส่วนเพื่อป้องกันการไหม้
• ใช้มันหมูแทนน้ำมันพืชในการทากระทะสำหรับย่างหมูสามชั้น
• หลังจากทาซอสแล้ว ให้ปรุงด้วยไฟอ่อนและพลิกกลับด้านเป็นระยะเพื่อไม่ให้ซอสไหม้เกรียม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่เคยประสบปัญหาซอสไหม้เวลาทำหมูสามชั้นย่างโคชูจัง
• ⭐ผู้ที่ต้องการเมนูเนื้อย่างรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม และถึงเครื่อง.
• ⭐ผู้ที่กำลังมองหาเมนูจานหลักหรือของว่างรสชาติอร่อยถูกใจ