คัลกุกซูสมุนไพรต้นผักชีฝรั่งสไตล์ Solo Cooking God
จานคัลกุกซูที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ที่สร้างรสชาติแท้จริงของซุนเดะย่างข้างถนนโดยไม่ใช้ซุนเดะ โดยเน้นผักต่างๆ คัลกุกซู และผงเมล็ดผักชีฝรั่งในปริมาณมาก เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและเค็มหวานอย่างล้ำลึก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากอุณหภูมิสูงเกินไปและจานเริ่มไหม้หรือรู้สึกไม่เสถียร ให้เติมน้ำเล็กน้อยหรือปิดฝากระทะเพื่อต้มด้วยไอน้ำเล็กน้อยก่อนผัดต่อไป — วิธีนี้จะทำให้กระบวนการผัดง่ายขึ้นมาก
- ใบผักชีฝรั่งและผงเมล็ดผักชีฝรั่งเป็นส่วนสำคัญที่ทำให้ได้รสชาติอูมามิแบบฉบับซุนเดะย่างข้างถนน จึงอย่าลังเลที่จะใช้ในปริมาณมากเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทานของว่างรสเผ็ด เค็มหวาน พร้อมดื่มเครื่องดื่มตอนดึก คล้ายอาหารข้างถนน.
- คนที่ไม่มีซุนเดะในบ้านแต่ยังอยากได้รสชาติอูมามิเข้มข้นและปริมาณคัลกุกซูเยอะๆ เหมือนซุนเดะย่างข้างถนนแบบดั้งเดิม.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









