วัตถุดิบหลัก
วุ้นเส้นต้นหอมใหญ่เกาหลีน้ำสต๊อกไก่ซอสหอยนางรมJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)โกชูการูไซรัปแป้ง
ผัดวุ้นเส้นเผ็ด โดย Aha Bujang
เมนูวุ้นเส้นสุดง่าย แช่วุ้นเส้นแล้วเคี่ยวในน้ำซุปปรุงรสเผ็ดจัดจ้านจนซึมเข้าเส้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การเทน้ำเดือดลงบนวุ้นเส้นแล้วแช่ 20 นาที ช่วยลดเวลาในการปรุงและคงความเหนียวนุ่ม
- หากเคี่ยวนานเกินไป วุ้นเส้นจะดูดซึมน้ำมากเกินไปและพองตัว ควรปิดไฟทันทีเมื่อวุ้นเส้นได้ที่
- การเพิ่มเกี๊ยวทอดกรอบหรือออมุก (แผ่นทอดมันปลาเกาหลี) จิ้มน้ำซุปจะยิ่งอร่อยขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำวุ้นเส้นเผ็ดร้อนได้ง่ายๆ
- ผู้ที่มองหาสูตรบุนชิกด่วนสำหรับมื้อเย็นหรือของกินเล่นยามดึก
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ผัดวุ้นเส้นสไตล์จีน โดย Aha Bujang
- Lee Yeon-bok ผัดวุ้นเส้นไข่
- Striker Chef แกงกะทิเนื้อวัวผัดเส้นบะหมี่ถั่วเหลือง
- ผัดวุ้นเส้นเผ็ดออมุกสไตล์ Solo Cooking God
- คัลกุกซูสมุนไพรสไตล์ฮวาง จินซอน
- คัลกุกซูสมุนไพรต้นผักชีฝรั่งสไตล์ Solo Cooking God
- คุกกี้ของชายคนนั้น จัปชี เส้นแบนผัด
- ราเมงผัดสไตล์ Kim Dae-seok
- ยู กียง-อ็อก สไตล์เสฉวน ต้าวหู เส้นเต้าหู้ผัด
- Kim Ho-yoon's ผัดจอลมยอนหมึกสายจุกกูมี (webfoot octopus)
