ยู กียง-อ็อก สไตล์เสฉวน ต้าวหู เส้นเต้าหู้ผัด

เคล็ดลับ 💡

• การต้มเส้นเต้าหู้ในน้ำเดือดก่อนผัดจะช่วยลดความชื้นส่วนเกิน ทำให้เครื่องปรุงเกาะตัวได้ดี และไม่หลุดออกจากเส้นระหว่างปรุง
• หากต้องการเวอร์ชันที่อ่อนกว่าและมีรสชาติอ่อนโยนมากกว่าสไตล์เสฉวน ให้เปลี่ยนน้ำมันพริกเป็นน้ำมันสำหรับปรุงอาหารทั่วไป
• หั่นเนื้อหมูบางๆ เพื่อให้เข้ากับเส้นเต้าหู้และสุกเร็ว ทำให้อาหารทานง่ายในคำเดียว

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาทางเลือกเส้นที่เบามากกว่า ดีต่อสุขภาพแทนอาหารเส้นที่ทำจากข้าวสาลี.
• ⭐แม่บ้านที่อยากทำจานเส้นผัดสไตล์เสฉวนง่ายๆ ด้วยส่วนผสมน้อย.