คัลกุกซูเห็ดอีโนกิสไตล์ Solo Cooking God
แพนเค้กพิเศษที่ทำจากเห็ดอีโนกิหั่นครึ่ง ผสมกับผักดองเปรี้ยว กระเทียมสับ และแป้งแพนเค้ก จากนั้นทอดโดยไม่ใช้น้ำมากเกินไป เพื่อให้ได้เนื้อกรอบนอกนุ่มใน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ขณะนวดเห็ดอีโนกิ พวกมันจะปล่อยน้ำออกมาเอง ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการใส่น้ำมากในตอนแรก — นี่คือเคล็ดลับสำคัญที่ทำให้กรอบ
- หากผสมแป้งแพนเค้กครึ่งหนึ่งกับแป้งเทมพูระครึ่งหนึ่ง จะได้เนื้อกรอบยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- เหมาะสำหรับคนที่อยากทานของว่างมัคโกลลีเร็วๆ ในวันฝนตก ด้วยวัตถุดิบที่ง่าย.
- เหมาะสำหรับคนที่อยากลองแพนเค้กผักดองแบบแปลกใหม่ ที่เน้นเนื้อหลักอย่างเห็ดอีโนกิ ให้กรอบและหนึบ แทนที่จะหนักไปด้วยแป้ง.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









