คัลกุกซูมันเทศสไตล์ This Man's Cook

เคล็ดลับ 💡

• การล้างแป้งออกจากเส้นมันเทศด้วยน้ำจะช่วยป้องกันไม่ให้แพนเค้กเปียกชื้น และช่วยรักษารสกรอบตลอดทั้งชิ้น
• การใช้แป้งพังโกมากเกินไปจะทำให้รสชาติแป้งโดดเด่น ดังนั้นความลับคือใช้แค่ปริมาณน้อยที่สุดเพียงพอให้วัตถุดิบติดกัน
• หากน้ำซุปคิมจิมีกลิ่นแปลกหรือไม่มีรสชาติ ให้เปลี่ยนเป็น 1 ช้อนโต๊ะโกชูการู เพื่อเสริมสีและรสชาติ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่เบื่อแพนเค้คิมจิธรรมดา และมองหาของว่างตอนดึกที่มีความหวานจากมันเทศอย่างเป็นเอกลักษณ์.
• ⭐แฟนคลับสูตรแพนเค้กที่เน้นวัตถุดิบมากกว่าแป้งหนา ชอบความกรอบและกรอบทั้งชิ้น.