คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God

จังโจริมที่แสนง่ายแต่ได้รสชาติหวานและผิวเงาสีน้ำตาลเข้มอร่อยมาก โดยใช้พลังของน้ำตาลและสารคาราเมลจากโคคาโคล่าธรรมดาที่เหลืออยู่ ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องปรุงซับซ้อน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หลีกเลี่ยงโคคาโคล่าไร้น้ำตาลหรือโคคาโคล่าเพื่อสุขภาพ เพราะเมื่อต้มนาน ๆ จะได้รสขมไม่พึงประสงค์ และไม่สามารถสร้างผิวเหนียวเงางามที่เป็นเอกลักษณ์ของจังโจริมได้ ควรใช้โคคาโคล่าธรรมดาที่มีน้ำตาลจริงเสมอ
  • เนื่องจากจานนี้มีเนื้อหมูสับจำนวนมาก น้ำซุปจึงมีน้ำมันและรสชาติเข้มข้น ควรเก็บไว้ในตู้เย็น และเสิร์ฟน้ำซุปเยอะ ๆ ราดบนข้าว เมื่อรับประทาน ให้ต้มอุ่นใหม่แล้วหยดน้ำมันงาคั่วเล็กน้อย เพื่อเปลี่ยนเป็นจังโจริมบิบิมบับที่อิ่มใจ ไม่ต้องมีจานเสริมอื่นเลย

เหมาะสำหรับ

  • คนที่สั่งไก่หรือพิซซ่าแล้วไม่อยากทิ้งขวดพลาสติกที่เหลือโคคาโคล่าธรรมดาที่วางอยู่ในตู้เย็น แต่ต้องการใช้ประโยชน์จากมันในการทำอาหาร.
  • ผู้เริ่มต้นที่พยายามทำจังโจริมแบบดั้งเดิมหลายครั้ง แต่ยังทำไม่ได้ถูกต้องทั้งเรื่องรสชาติและการได้สีน้ำตาลเงาสวยงาม.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God40 นาทีง่ายมากกับข้าว
  2. จังโกริมไข่นกกระทาของ Kim Dae-seok35 นาทีง่ายกับข้าว
  3. ไข่นกกระทาต้มซีอิ๊ว โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  4. จัง โฮยอง คัลกุกซูเนื้อวัวและไข่ไก่จิ๋วสไตล์จัง โฮยอง15 นาทีง่ายกับข้าว
  5. เพ็ก จงวอน เมชูรีอัล จังโจริม (ไข่นกกระทาตุ๋นซีอิ๊วสไตล์เกาหลี)10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายกับข้าว
  7. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ยองจงวอน30 นาทีง่ายกับข้าว
  8. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung30 นาทีง่ายกับข้าว
  9. Lee Won-il ไข่นกกระทาทอดจังโจริม30 นาทีง่ายกับข้าว
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ School Chef25 นาทีง่ายกับข้าว