ซุปทเวนจังรากหญ้าเจ้าชู้ โดย Delicious Slow-Aging
การตีความซุปทงจิรุของญี่ปุ่นในแบบเกาหลี ซุปทเวนจังรากหญ้าเจ้าชู้นี้ผสมผสานรากหญ้าเจ้าชู้ หมู และทเวนจังเข้าด้วยกันเป็นซุปฤดูหนาวที่เข้มข้นและมีคุณค่าทางโภชนาการ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การหั่นรากหญ้าเจ้าชู้เป็นแผ่นบางเหมือนเหลาดินสอช่วยให้รสชาติออกมาสู่ซุปมากขึ้น
- การใส่รากบัวหรือหัวไชเท้าก็อร่อยเช่นกัน
- น้ำมันงาและน้ำมันงาขี้ม่อนมีจุดเกิดควันต่ำ แต่การใช้ปริมาณน้อยและผัดด้วยไฟอ่อนจะช่วยป้องกันการไหม้ หากกังวล ให้ใช้น้ำมันมะกอกแทน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการอาหารบำรุงในฤดูหนาว
- คนรักซุปทเวนจัง
- ผู้ที่ต้องการซุปเพื่อสุขภาพ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ