ชินดงมิน ซูกิยากิ

จานต้มยำแบบดั้งเดิมจากญี่ปุ่นที่ทำจากเนื้อวัวและผักสดต้มในซอสผสมจากซีอิ๊ว น้ำ และน้ำตาลในสัดส่วนทองคำ แล้วจุ่มลงในไข่ดิบ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การเผาผิวเต้าหู้ด้วยแก๊สไฟจะช่วยป้องกันไม่ให้เต้าหู้แตกขณะต้ม และเพิ่มรสชาติของน้ำซุปด้วยกลิ่นควันอ่อนๆ อย่างละเอียด
  • เนื่องจากผักจะปล่อยน้ำออกมาเมื่อต้ม ควรไม่ใส่ซอสมากเกินไปในตอนแรก ค่อยๆ เพิ่มซอสทีละนิดระหว่างต้ม

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการปรุงซูกิยากิสไตล์ญี่ปุ่นที่หรูหราและมีระดับได้ง่ายๆ ที่บ้าน.
  • แฟนคลับของเนื้อวัวและผักตุ๋นรสเค็มหวาน ที่คู่กับความเข้มข้นและครีมมี่จากไข่ดิบอ่อนนุ่ม.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. ซูคิยากิสไตล์จุง โฮยอง25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung25 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  3. คัลกุกซูสไตล์จาง โฮจุน ซูกิยากิ มิลเฟว30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  4. จานข้าวซูคิยากิเนื้อวัวและเต้าหู้สไตล์ จาง โฮจุน25 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  5. คัลกุกซูสไตล์สกียากิของ Ttukdak Hyung10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  6. ฮวาง จินซอน คุกกี้โจเกะ กวานจา จิม ซอสดูจี20 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  7. ไก่เทอริยากิของ Seonkyoung Longest20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. ข้าวหน้าหมูย่างซอสต้นหอมสไตล์ยากินิคุของซองชีคยอง15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  9. ชิน ดง มิน ข้าวต้มไก่ซอสเต้าเจี้ยนหมักเผ็ดหวาน20 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  10. ชิน ดงมิน ช็อกายากิต้นฉบับ20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก