จานข้าวซูคิยากิเนื้อวัวและเต้าหู้สไตล์ จาง โฮจุน
มื้อเดียวที่เต็มไปด้วยเต้าหู้ทอดกรอบนอกนุ่มในที่เคลือบด้วยแป้ง และเนื้อวัวส่วนหน้าอกตุ๋นในซอสซูคิยากิรสชาติหวานเค็ม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การคลุกเต้าหู้ด้วยแป้งแล้วทอดจะช่วยให้ซอสเกาะติดดีขึ้น และได้เนื้อหนึบหนับ
- เนื้อวัวส่วนหน้าอกอาจแข็งหากต้มนานเกินไป จึงควรใส่ก่อนใส่ซอสหรือปรุงสั้นๆ เท่านั้น
- การแตกไข่แดงก่อนทานและคนเข้ากับข้าวจะทำให้จานนี้นุ่มและอร่อยยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชื่นชอบมื้อเดียวสไตล์ญี่ปุ่นรสหวานเค็มแบบเรียบร้อย
- ผู้ที่อยากลองสัมผัสความหลากหลายของเนื้อสัมผัสระหว่างเนื้อวัวส่วนหน้าอกกับเต้าหู้ทอด
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









