เฟตตุชชินีอัลเฟรโดสไตล์ เรย์มอน คิม

เคล็ดลับ 💡

• พาสต้าอัลเฟรโดไม่ใช้น้ำต้มพาสต้าที่มีแป้ง จึงควรหลีกเลี่ยงการเติมน้ำเพิ่ม ความเข้มข้นมาจากการผสมชีสและครีมเท่านั้น นี่คือวิธีการทำแบบดั้งเดิมที่แท้จริง
• ชีสจะให้รสเค็มมาก จึงควรระวังอย่าใส่เกลือมากเกินไปในขั้นตอนการต้มครีม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ชอบซอสครีมเนียนหนา
• ⭐ผู้ที่ต้องการรสชาติชีสเข้มข้นเหมือนร้านอาหารระดับสูง ด้วยวัตถุดิบที่น้อย.