ชินดงมิน ผัดแครอทกับน้ำซุปสาหร่าย

แครอทย่างที่ปรุงอย่างอ่อนโยนด้วยน้ำซุปสาหร่าย เพื่อรักษาความชุ่มชื้นและเนื้อกรอบเหมือนการนึ่งอุณหภูมิต่ำ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากกลิ่นกระเทียมแรงเกินไป อาจทำให้กลิ่นหอมของแครอทหายไปได้ ควรใช้แค่กลิ่นและนำกระเทียมออกหลังผัด
  • เพื่อรักษาความชุ่มชื้นของแครอทและป้องกันการไหม้ ควรตรวจสอบระดับน้ำซุปเป็นระยะ และปรุงด้วยไฟอ่อนตลอดเวลา
  • การใส่น้ำเลมอนเพียงเล็กน้อยตอนจบจะช่วยลดความมันจากเนยและเสริมรสชาติรวมให้สมดุล

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาเมนูอาหารคู่ที่ดูหรูหราสำหรับเสิร์ฟกับสเต็กหรือพาสต้า
  • ผู้ที่อยากปรุงแครอทโดยไม่ให้แห้ง ได้ความชุ่มชื้นและอร่อยทุกครั้ง.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. ซุงชีคยอง ไก่ย่างหน่อไม้ฝรั่ง25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. ฟับรี แซลมอนสเต็กและสลัดแอบราสกา25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. คัลกุกซูเห็ดอีโนกิและผักกาดขาวสไตล์คิมแดซอก20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  4. สลัดหน่อไม้ฝรั่งของ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  5. สปาเก็ตตี้ผักอัศวินสไตล์ ชิน ดงมิน20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. แซมคิม บรันช์แสลมอัสพาราเกอร์ซุส20 นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา
  7. กิมจิหน่อไม้ฝรั่ง โดย Lee Hye-jung40 นาทีง่ายกับข้าว
  8. ริซอตโต้หน่อไม้ฝรั่งสไตล์ Kim Milan30 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  9. ยองคังรา คั่วเนื้อสันในกุ้งซอสหอยนางรม20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. แกงเนื้อกระเทียมสไตล์ยอ กียง-อก20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก