แซมคิม บรันช์แสลมอัสพาราเกอร์ซุส
บรันช์หรูหราที่ให้ความรู้สึกดีต่อสุขภาพ พร้อมกับผักอะสพาราเกอร์ซุสทอดกรอบ มะเขือเทศ และไข่ต้มน้ำเดือดที่นุ่มฉ่ำ ราดด้วยน้ำสลัดไวน์ขาวเปรี้ยวสดชื่น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าต้มอะสพาราเกอร์ซุสนานเกินไป เพราะจะทำให้ความกรอบหายไปและเนื้อเสียรูป ควรต้มประมาณ 1 นาทีครึ่ง เพื่อให้ได้ความกรอบเมื่อนำไปผัดในกระทะ
- ในการทำไข่ต้มน้ำเดือด ควรต้มน้ำให้เดือดแต่ไม่เดือดจัด พร้อมคงวงเวียนไว้ตลอดเวลา เพื่อให้ไข่ขาวไม่กระจายและรวมตัวกันเป็นก้อนเรียบเนียน
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากทานอาหารเช้าแบบโฮมบรันช์แบบสบายๆ คล้ายคาเฟ่ ในวันหยุดสุดสัปดาห์หรือวันพักผ่อน.
- ผู้ที่อยากลองรับรสชาติกลมกลืนระหว่างอะสพาราเกอร์ซุสกรอบๆ กับไข่แดงนุ่มๆ ที่มีความมันกลมกลืนกัน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ