Seungwoo Dad อุด้งผัดซัมจังเป็ดรมควัน

เคล็ดลับ 💡

• เส้นอุด้งที่แช่เย็น หากพยายามคลายออกแรงๆ อาจขาดได้ ควรสาน้ำเปล่าและปิดฝากระทะ อบด้วยไอน้ำให้เส้นนุ่มชุ่มชื้นแล้วค่อยคลายออกเองตามธรรมชาติจะดีกว่า
• รสเค็มอมเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ของซัมจังสำเร็จรูปจะถูกปรับให้กลมกล่อมด้วยน้ำมันงาหยดสุดท้าย ดังนั้นน้ำมันงาจึงเป็นขั้นตอนที่จำเป็น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำเมนูเส้นผัดสำหรับมื้อดึกที่ง่ายเหมือนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป แต่ให้ความรู้สึกเหมือนเป็นอาหารจานพิเศษ.
• ⭐ผู้ที่ต้องการนำซัมจังสำหรับย่างที่เหลืออยู่ในบ้านและเศษเนื้อเป็ดที่เหลืออยู่มาปรุงเป็นเมนูอร่อย