ตูบูกิมจิของ Seonkyoung Longest

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒3 ที่

• เบคอน 4 ชิ้น
• เนื้อหมู 5 ออนซ์
• หอมแดง 2 หัว หรือหอมหัวใหญ่ 1/2 หัว
• มิริม 3 ช้อนโต๊ะ
• กิมจิเปรี้ยว 2 ถ้วย
• พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
• น้ำตาลเล็กน้อย (ถ้ากิมจิเปรี้ยวเกินไป)
• เกลือ 1/4-1/2 ช้อนชา สำหรับปรับรสชาติของกิมจิ
• พริกไทยดำ 1/8 ช้อนชา สำหรับปรุงรสกิมจิ
• ต้นหอม 3 ต้น
• พริกแดง 1 เม็ด (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
• เต้าหู้เนื้อแน่นสำหรับทอดในกระทะ 1 ก้อน 14 ออนซ์
• น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
• งาทั้งเมล็ด 1 ช้อนชา
• เกลือและพริกไทยดำประมาณอย่างละ 1/8 ช้อนชา สำหรับปรุงรสหมู