ดูบูคิมจิของ Kim Jin-soon

เคล็ดลับ 💡

• เมื่อผัดกิมจิ ให้ราดน้ำมันงาลงบนกิมจิโดยตรงก่อนเพื่อเพิ่มรสชาติอย่างมาก
• เมื่ออุ่นเต้าหู้ การเติมน้ำจากเต้าหู้เล็กน้อยช่วยให้เต้าหู้ชุ่มฉ่ำและนุ่ม
• เติมน้ำเชื่อมแป้งเกาหลีเฉพาะตอนท้าย ไม่ใช่ตั้งแต่ต้น เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อและกิมจิเหนียว และเพิ่มความเงางาม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการจัดโต๊ะอาหารให้ประทับใจเมื่อมีแขกมาเยือน
• ⭐ผู้ที่มองหาเมนูที่ใช้ได้ทั้งเป็นกับข้าวและกับแกล้ม
• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานระหว่างเต้าหู้อุ่นนุ่มกับกิมจิผัดรสเผ็ดหวาน