สลัดแตงกวาสไตล์จีนของ Seonkyoung Longest

เคล็ดลับ 💡

• หากรู้สึกไม่ปลอดภัยในการทุบแตงกวาด้วยด้านข้างมีด ให้ใช้ไม้นวดแป้งหรือก้นกระทะหนักแทน
• การเอาน้ำส่วนเกินออกจากเมล็ดแตงกวาจะช่วยป้องกันไม่ให้น้ำสลัดเจือจางและทำให้สลัดยังคงกรอบ
• สามารถใช้หอมใหญ่สับหรือต้นหอมแทนหอมแดงได้ เพื่อความสดชื่นยิ่งขึ้น แช่เย็นในตู้เย็น 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการเครื่องเคียงที่สดชื่น กรุบกรอบ ควบคู่กับอาหารจานหลักที่เข้มข้นหรือบาร์บีคิว.
• ⭐ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับสลัดแตงกวาสไตล์จีนดั้งเดิมที่น้ำสลัดซึมลึกเข้าไปในแตงกวา แทนที่จะหั่นเพียงอย่างเดียว.