วัตถุดิบหลัก 🥩แตงกวาเกลือป่นละเอียดงาขาวคั่วJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำส้มสายชูมายองเนสน้ำตาลน้ำมันงาแท็ก 🏷️ง่ายสุดๆไดเอทกรอบ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่แตงกวา 2 ลูกเกลือป่นละเอียด 1/2 ช้อนโต๊ะงาขาวคั่วบด 4 ช้อนโต๊ะJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) 2 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะน้ำมันงา 1.5 ช้อนโต๊ะสูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้นสูตร 🍳1หั่นแตงกวาเป็นแว่นบางที่สุดเท่าที่จะทำได้2ใส่เกลือป่นละเอียด 1/2 ช้อนโต๊ะลงในแตงกวาที่หั่นแล้ว คลุกให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 20 นาที3หลังจาก 20 นาที บีบน้ำออกจากแตงกวาด้วยมือ4ผสมงาขาวคั่วบด Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) น้ำส้มสายชู มายองเนส น้ำตาล และน้ำมันงาเข้าด้วยกันเพื่อทำน้ำสลัด5ใส่น้ำสลัดลงในแตงกวาที่บีบน้ำออกแล้ว คลุกให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ1หั่นแตงกวาเป็นแว่นบาง หมักเกลือ 20 นาที2บีบน้ำออกจากแตงกวาที่หมักไว้ ใส่น้ำสลัด คลุกให้เข้ากันเคล็ดลับ 💡บดงาคั่วสดใหม่ตอนนั้นจะได้กลิ่นหอมมันลึกเป็นพิเศษอย่าบีบแตงกวาแรงเกินไป เพราะจะทำให้ความกรอบลดลง ควรบีบเบาๆเหมาะสำหรับ 🙋⭐ผู้ที่ต้องการทำสลัดสดชื่นกรอบโดยไม่ใช้ความร้อน⭐ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติมันหอมของงา⭐ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงสลัดง่ายๆ เพื่อเรียกน้ำย่อยในหน้าร้อน.