วัตถุดิบหลัก
เนื้อหมูสะโพกหน้ากิมจิผักกาดขาวน้ำซุปกระดูกวัวสำเร็จรูปเต้าหู้ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกป่นน้ำมันงากุ้งเค็มหมักเกาหลี (แซอูจ็อต)เหล้าทำอาหาร
สตูว์กิมจิหมูของ Kim Jin-soon
สตูว์กิมจิสูตรร้านเนื้อย่างชื่อดัง ทำจากหมูสะโพกหน้าผัดจนหอมและเคี่ยวจนเข้าเนื้อ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การเติมน้ำซุปกระดูกวัวสำเร็จรูปช่วยให้ได้น้ำซุปเข้มข้นหอมมันเหมือนร้านเนื้อย่างชื่อดังที่บ้าน
- การลดไฟและเคี่ยวต่อ 10 นาทีช่วงท้ายช่วยให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อและส่วนผสมต่างๆ ได้ดีขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำสตูว์กิมจิเข้มข้นเผ็ดร้อนแบบร้านเนื้อย่างที่บ้าน
- ผู้ที่ต้องการใช้น้ำซุปกระดูกวัวเพื่อให้ได้รสน้ำซุปเข้มข้นไม่พลาด
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- Kim Ho-yoon พอร์คกิมจิจิแก
- คิมจีแจหมูสไตล์ แบคจงวอน
- คิมจิจิเกหมูสไตล์ Seonkyoung Longest
- กิมจิจิกแกหมู โดย Aha Bujang
- คิม เดชอก ทำจิ๊กเกะหมูป่าต้มน้ำซุปข้น
- อาหารของชายคนนี้ ต้มหมูกิมจิ
- อ๊กจูบู ซุปกิมจิหมูสไตล์โบราณ
- คิมจิจีแดสไตล์ Ttukdak Hyung
- ซุปทเวนจังจิเกหมูกิมจิ โดย Aha Bujang
- ชิกเกน กิมจิ จิเก โดย Lee Hye-jung
