Seonkyoung Longest's เกล็ดกระเทียมกรอบและน้ำมันพริกกระเทียม

เคล็ดลับ 💡

• การทอดด้วยไฟแรงจะทำให้กระเทียมไหม้เร็วและมีรสขม ดังนั้นควรทอดอย่างช้าๆ ด้วยไฟอ่อนถึงปานกลาง
• แม้หลังจากกรองแล้ว ความร้อนที่เหลือจะยังทำให้กระเทียมสุกต่อ ดังนั้นควรยกออกจากเตาเมื่อกระเทียมเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอ่อน
• เมื่อเย็นสนิทแล้ว เก็บเกล็ดกระเทียมที่ทำเสร็จในภาชนะปิดสนิทเพื่อรักษาความกรอบ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำเครื่องโรยอเนกประสงค์เพื่อเพิ่มรสชาติให้ราเมน ข้าวผัด สลัด และอื่นๆ.
• ⭐ผู้ที่ต้องการเตรียมน้ำมันพริกและเกล็ดกระเทียมแบบโฮมเมดในครั้งเดียวด้วยวัตถุดิบง่ายๆ