คุณโอคจูบู โด๊นบุริสเต็กไก่ริเบย์

จานเดียวที่มีเนื้อสเต็กริเบย์นุ่มฉ่ำ ราดด้วยน้ำสลัดซีอิ๊วพริกเขียวเผ็ด และไข่แดงหอมกลมกล่อม

🙋 เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากทานสเต็กระดับร้านอาหารที่บ้าน
  • คนที่มองหาโด๊นบุริเนื้อวัวเข้มข้น พร้อมซอสหวาน เค็ม และเผ็ดในสัดส่วนสมดุล

วัตถุดิบหลัก 🥩

เนื้อสเต็กริเบย์หัวหอมพริกเขียวต้นหอมญี่ปุ่นไข่แดงข้าวสวยมิรินซีอิ๊วคุณภาพสูงกระเทียมสับ

แท็ก 🏷️

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่

  • เนื้อสเต็กริเบย์
  • หัวหอม
  • พริกเขียว
  • ต้นหอมญี่ปุ่น
  • ไข่แดง
  • ข้าวสวย
  • มิริน
  • ซีอิ๊วคุณภาพสูง
  • กระเทียมสับ

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: เนื้อสเต็กริเบย์, หัวหอม, พริกเขียว, ต้นหอมญี่ปุ่น, ไข่แดง, ข้าวสวย, มิริน, ซีอิ๊วคุณภาพสูง
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ โด๊นบุริสเต็กไก่ริเบย์ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม เนื้อสเต็กริเบย์, หัวหอม, พริกเขียว, ต้นหอมญี่ปุ่น, ไข่แดง, ข้าวสวย, มิริน, ซีอิ๊วคุณภาพสูง
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ โด๊นบุริสเต็กไก่ริเบย์ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
YouTube

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Seungwoo Dad

เนื้อวัวชิ้นใหญ่ที่ปั้นเป็นก้อนเต็มชิ้น ผ่านการย่างให้ได้รสชาติเข้มข้นและมีน้ำซึมในเนื้ออย่างสมบูรณ์ แล้วหั่นบางๆ จัดเรียงเป็นภูเขา ราดด้วยซอสหัวหอมเปรี้ยวหวานที่อร่อยกลมกลืน ทำให้เป็นข้าวหน้าเนื้อสุดหรูระดับร้านอาหาร

35นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
เนื้อวัวหัวหอม
비주얼갑ปาร์ตี้ที่บ้านอาหารจานเดียว
YouTube

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

สเต็กเนื้อวัวคุณภาพสูงที่ปรุงอย่างสมบูรณ์แบบด้วยการพลิกกลับทุก 30 วินาที และการพักเนื้อเพื่อกระจายรสชาติของน้ำซุป พร้อมซอสไวน์เข้มข้นพิเศษ

20นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวเกลือพริกไทยน้ำมันพืชเนย
อาหารเนื้องานเฉลิมฉลองปาร์ตี้ที่บ้าน
YouTube

สติ๊กเกอร์เชฟ สเต็กเนื้อวัวชั้นดีจากเทคนิคโคนฟี

สูตรสเต็กระดับตำนานที่ใช้เทคนิคการปรุงแบบโคนฟี (Confit) ด้วยน้ำมันอุณหภูมิต่ำ เพื่อจับน้ำซึมในเนื้อให้อยู่ภายใน ทำให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มในโดยไม่ต้องพักเนื้อ

40นาทียากเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวชั้นดีน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์กระเทียมเปลือกเต็มเม็ดพริกไทยเปลือกเต็มเม็ดไทม์
อาหารบ้านเมนูเนื้อสัตว์สำหรับรับแขก
YouTube

Striker Chef ชูเมนสเต็กซี่มิน

ชูเมนสไตล์ฟิวชั่นที่ผัดด้วยสเต็กซี่มินที่ย่างจนหอมกรุบและผักกรอบสด ราดด้วยซอสจีนแบบพิเศษ

20นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เนื้อสันนอกวัวเส้นพาสต้ากระเทียม적양배추celery
อาหารแปลกใหม่สไตล์จีนเผ็ดร้อน
YouTube

สตีกคั่วเนื้อซี่โครงหน้าท้องสไตล์แซมคิม

สตีกเนื้อซี่โครงหน้าท้องหนาๆ ที่อบด้วยกลิ่นโรสแมรี่อย่างเข้มข้น ผิวด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มชุ่มฉ่ำ ตามแนวทางสตีกระดับร้านอาหารชั้นนำ

15นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อซี่โครงหน้าท้องน้ำมันมะกอกเกลือหยาบพริกไทยท wholeโรสแมรี่สด
팬시어링สำหรับรับแขกนอกกรอบในนุ่ม
YouTube

ข้าวหน้าปลาแซลมอนสเต็กของโอ๊กจูบู

เมนูจานเดียวที่มีปลาแซลมอนสเต็กพร้อมซอสศรีราชาเผ็ดหวานและผักสด

20นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
ปลาแซลมอนผงกระเทียมผงขิงน้ำเชื่อมโอลิโกน้ำมันงา
ข้าวหน้าแซลมอนหม้อทอดไร้น้ำมันอาหารจานเดียว