คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu

จานพิเศษที่ทำโดยการตัดมะเขือยาวให้แบนราบด้วยการหั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วทอดในกระทะจนได้ผิวนอกกรอบและภายในนุ่มชุ่มฉ่ำ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ควรให้เบอร์รีเคลือบทุกช่องอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้ได้รูปทรงสวยงามและกรอบมากที่สุด
  • เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีอิ๊วเปรี้ยวหวานหรือซอสเผ็ด เพื่อลดความมัน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มักหลีกเลี่ยงมะเขือยาวเพราะกลัวเนื้อนิ่ม
  • ผู้ที่มองหาเมนูแปลกใหม่และดูน่าประทับใจสำหรับแขกหรือเป็นของทานเล่น

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  2. ลี ยอนบก คั่วมะเขือยาวห่อเนื้อสับ25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. คัลกุกซูผักบวมสไตล์เยโอ กยองราเอ25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. มะเขือม่วงทอดกรอบหนึบสไตล์ Kim Dae-seok25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung20 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ IronBagMan30 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  7. ไก่ทอดซอสกันปวงรสเผ็ดหวานเปรี้ยว สไตล์ซึงอูอปป้า20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  8. Striker Chef คั่วฟักทองสไตล์แคมป์ปิ้ง40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. สตริเกอร์เชฟ ต้มหมูสามชั้นไข่กับมะเขือยาวทอดกรอบ30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. มะเขือยาวทอดกรอบรูปนิ้วมือของโอคจูบู20 นาทีง่ายกับข้าว