วัตถุดิบหลัก 🥩
มะเขือยาวแป้งสาลีไข่เกล็ดขนมปัง
ทึกดัก ฮยอง มะเขือทอดกรอบ
มะเขือยาวหมักเกลือและพริกไทยดำ ชุบแป้งทอดกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟคู่กับเบียร์เป็นของกินเล่นสุดอร่อย
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ไม่ชอบเนื้อสัมผัสมะเขือยาว แต่ต้องการลองทานมะเขือยาวด้วยความกรอบและหอมอร่อย
- ⭐ ผู้ที่กำลังมองหาของทอดกรอบราคาประหยัดทานคู่กับเบียร์หรือไฮบอล
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- มะเขือม่วง 1~2 ชิ้น
- เกลือ เล็กน้อย
- พริกไทย เล็กน้อย
- แป้งสาลี ตามต้องการ
- ไข่ 1~2 ชิ้น
- เกล็ดขนมปัง ตามต้องการ
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: มะเขือยาว, แป้งสาลี, ไข่, เกล็ดขนมปัง
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ มะเขือทอดกรอบ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม มะเขือยาว, แป้งสาลี, ไข่, เกล็ดขนมปัง
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ มะเขือทอดกรอบ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeไก่ทอดซอสกันปวงรสเผ็ดหวานเปรี้ยว สไตล์ซึงอูอปป้า
มะเขือม่วงทอดกรอบนอกนุ่มในด้วยเทคนิคการทอดในน้ำมันเย็นเริ่มแรกแล้วเร่งไฟแรง จากนั้นคลุกเคล้ากับซอสกันปวงรสเผ็ดหวานอมเปรี้ยว
มะเขือม่วงไข่แป้งมันน้ำส้มสายชูซีอิ๊วขาว
ง่ายมากอาหารมื้อดึกเมนูแปลกใหม่
YouTubeตึกดัก ฮยอง ทอดมะเขือยาวแป้งอเนกประสงค์
มะเขือยาวหั่นบาง ราดด้วยแป้งหมูสับอเนกประสงค์ ทอดกรอบนอกนุ่มใน เป็นเมนูทอดมะเขือยาวแนวใหม่
มะเขือยาวหมูเนื้อแป้งทอดน้ำอัดลม
กรอบนอกนุ่มในเมนูแปลกใหม่เมนูผัก
YouTubeทึกดัก ฮยอง ปลาหมึกทอดชีส
ปลาหมึกที่กรีดเป็นลวดลายสวยงาม สอดไส้สตริงชีส ชุบแป้งทอดแกงกะหรี่กรอบและเกล็ดขนมปัง ทอดจนได้ความกรอบและหอมมันสุดยอด
ปลาหมึกโซจูสตริงชีสแป้งทอดผงกระหรี่
อาหารว่างยามดึกกรอบนอกนุ่มใน
YouTubeStriker Chef ทูน่าข้าวโพดทอด
ทูน่ากระป๋องและข้าวโพดกระป๋องปรุงรสด้วยผงพาร์เมซานชีส ทอดกรอบสไตล์อาหารข้างทางเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เป็นกับแกล้มเบียร์รสเค็มหวานมัน
ปลาทูน่ากระป๋องข้าวโพดกระป๋องแป้งทอดกรอบไข่ผงพาร์เมซานชีส
ง่ายมากกับแกล้มเบียร์อาหารดึก
YouTubeสแปมทอดของซึงอูแด๊ด
สติ๊กสแปมชุบเกล็ดขนมปังพาร์สลีย์ ทอดด้วยน้ำมันน้อยๆ ให้กรอบ เสิร์ฟเป็นกับแกล้มเบียร์
สแปมแป้งทอดไข่เกล็ดขนมปังน้ำมันพืช
อาหารดึกกับแกล้มดื่มคนเดียวฟิงเกอร์ฟู้ด
YouTubeเชฟกองแฮม สแปมกิมจิข้าวปั้นทอด
ข้าวปั้นสไตล์อาราชินีที่ทำจากสแปม กิมจิเปรี้ยว และหัวไชเท้าดอง ยัดไส้ชีสแล้วนำไปทอดจนกรอบ เป็นกับแกล้มจานพิเศษที่หอมอร่อย
ข้าวสวยสำเร็จรูปสแปมกิมจิเปรี้ยวหัวไชเท้าดองชีสยืด
อาหารมื้อดึกเคลียร์ตู้เย็นกับแกล้มเบียร์