วัตถุดิบหลัก 🥩
แครอทแป้งมันมายองเนสน้ำผึ้งมัสตาร์ดผสมน้ำผึ้งกระเทียม
คัลกุกซูแครอทสไตล์ Okjubu
แพนเค้กแครอทกรอบง่ายๆ ที่เด็กๆ ที่ไม่ชอบแครอทก็รับประทานได้ในพริบตา
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ พ่อแม่ที่ต้องการเสิร์ฟอาหารทานเล่นแสนอร่อยให้เด็กที่ไม่ยอมกินแครอท
- ⭐ ผู้ที่ต้องการสร้างของว่างหรืออาหารเรียกน้ำย่อยที่แปลกใหม่ด้วยแครอทที่เหลือจากคราวก่อนอย่างรวดเร็ว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- แครอท
- แป้งมัน
- มายองเนส
- น้ำผึ้ง
- มัสตาร์ดผสมน้ำผึ้ง
- กระเทียม
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: แครอท, แป้งมัน, มายองเนส, น้ำผึ้ง, มัสตาร์ดผสมน้ำผึ้ง, กระเทียม
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ แพนเค้กแครอท สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม แครอท, แป้งมัน, มายองเนส, น้ำผึ้ง, มัสตาร์ดผสมน้ำผึ้ง, กระเทียม
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ แพนเค้กแครอท เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeกิมจิแครอทกรุบกรอบสไตล์ Lee Won-il
กิมจิกรุบกรอบที่ไม่เหมือนใคร ทำโดยการเติมซอสน้ำมันรสเผ็ดที่อุ่นด้วยไมโครเวฟลงในซอสกักดูกีกิมจิที่ใช้บ่อย เพื่อทำให้แครอทนิ่มลง
แครอทซอสกักดูกีกิมจิพริกป่นเกาหลีน้ำตาลน้ำมันพืช
이색김치ง่ายมากกับข้าวทำเก็บ
YouTubeLee Yeon-bok ผัดแครอทกับไข่
ความหวานจากแครอทตามธรรมชาติและกลิ่นหอมมันของไข่เจียวเข้ากันอย่างลงตัว ทำให้เป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่รู้สึกหนักใจ
แครอทไข่พริกเขียวเกาหลีกระเทียมเกลือ
กับข้าวทำเก็บเมนูไข่당근요리
YouTubeคัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
สลัดแครอทสไตล์ฝรั่งเศสที่มีเนื้อสัมผัสกรอบและรสชาติหวานเปรี้ยว เหมาะสำหรับทานเป็นของว่างเพื่อสุขภาพ
แครอทน้ำมันมะกอกน้ำเลมอนมัสตาร์ดเมล็ดเต็มเมล็ดสตีเวีย
อาหารสุขภาพกับข้าวทำเก็บกินกับข้าวดี
YouTubeคัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
แครอทดองกรอบอร่อยที่ทำจากน้ำตาลเปรี้ยวหวานต้มจนเดือดแล้วเทใส่แครอทบางๆ แค่ 1 วันก็พร้อมทาน
แครอทน้ำส้มสายชู
รสสดชื่นเปรี้ยวนิดๆกับข้าวทำเก็บเคลียร์ตู้เย็น
YouTubeแครอทราเป้สไตล์ Ttukdak Hyung
สลัดแครอทสไตล์ฝรั่งเศสที่ทำโดยการนำแครอทหั่นฝอยไปหมักกับเกลือเพื่อไล่น้ำออก จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับมัสตาร์ดโฮลเกรนและน้ำมันมะกอกให้มีรสเปรี้ยวหวาน
แครอทเกลือปรุงรสมัสตาร์ดโฮลเกรนน้ำมะนาวน้ำมันมะกอก
อาหารสุขภาพรสสดชื่นเปรี้ยวนิดๆกับข้าวทำเก็บ
YouTubeแซนด์วิชหัวหอมแครอทและกะหล่ำปลีสไตล์ Yeo Kyung-ok
แซนด์วิชที่มีสุขภาพดีและอิ่มเอม ใส่หัวหอมแครอทและกะหล่ำปลีแบบสับกรอบสดชื่นอย่างเต็มที่ พร้อมไข่ต้มเนียนนุ่ม
ขนมปังผักกาดเล็กไข่หัวหอมแครอทและกะหล่ำปลีแบบสับ
อาหารเพื่อสุขภาพอาหารเช้าทำง่ายมาก