กิมจิแครอทกรุบกรอบสไตล์ Lee Won-il

กิมจิกรุบกรอบที่ไม่เหมือนใคร ทำโดยการเติมซอสน้ำมันรสเผ็ดที่อุ่นด้วยไมโครเวฟลงในซอสกักดูกีกิมจิที่ใช้บ่อย เพื่อทำให้แครอทนิ่มลง

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากนำซอสเข้าไมโครเวฟนานเกินไปในครั้งเดียว พริกป่นอาจไหม้ได้ ดังนั้น ต้องอุ่นทีละ 1 นาที และตรวจสอบ เพื่อให้ผิวพริกป่นสุกเล็กน้อยเหมือนโซโบโร่ ซึ่งจะทำให้อร่อยขึ้น
  • หลังจากคลุกเคล้าทันที อาจรู้สึกเค็มเล็กน้อย แต่เมื่อน้ำจากแครอทออกมา รสชาติจะเข้ากันดี ดังนั้นควรรักษาปริมาณที่กำหนดไว้

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการลองเครื่องเคียงผักแบบใหม่ นอกเหนือจากกิมจิผักกาดขาวหรือกิมจิหัวไชเท้าที่กินทุกวัน.
  • ผู้ที่ต้องการทำเครื่องเคียงที่มีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบได้อย่างรวดเร็ว โดยไม่ต้องผ่านกระบวนการหมัก.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คิม เดชอก คัมป์กิมจิแครอทสไตล์คอรีโอ-ซารัม15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  2. คิมบับแครอทสไตล์ Kim Dae-seok25 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  3. คัลกุกซูสุขภาพสไตล์ Ttukdak Hyung20 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  4. กิมบับบวบและแครอท โดย Delicious Slow-Aging10 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  5. คัลกุกซูหัวหอมแดงสไตล์ This Man's Cook3 ชั่วโมง 40 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  6. แตงกวาดองหัวไชเท้ากรุบกรอบ โดย Aha Bujang1 วัน 30 นาทีง่ายกับข้าว
  7. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook ผักดองแตงกวากรอบกรุบ50 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. Kim Ho-yoon's ออมุกผัดแบบเหนียวนุ่ม15 นาทีง่ายกับข้าว
  9. ขั๊กดูกีกรอบ โดย Yoon Yi-ryeon1 ชั่วโมงยากกับข้าว
  10. แครอทจอนสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายกับข้าว