Lee Yeon-bok ผัดแครอทกับไข่
ความหวานจากแครอทตามธรรมชาติและกลิ่นหอมมันของไข่เจียวเข้ากันอย่างลงตัว ทำให้เป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่รู้สึกหนักใจ
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่กำลังมองหาของว่างยามดึกที่เต็มไปด้วยสารอาหาร และไม่รู้สึกหนักท้องในตอนดึก
- ⭐ ผู้ที่ต้องการนำแครอทที่มีอยู่ในตู้เย็นแต่จัดการยากมาใช้ทำอาหารอร่อยๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
แครอทไข่พริกเขียวเกาหลีกระเทียมเกลือซอสหอยนางรมเหล้าปรุงอาหาร
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- แครอท
- ไข่
- พริกเขียวเกาหลี
- กระเทียม
- เกลือ
- ซอสหอยนางรม
- เหล้าปรุงอาหาร
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก ช่องอียอนบก เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: แครอท, ไข่, พริกเขียวเกาหลี, กระเทียม, เกลือ, ซอสหอยนางรม, เหล้าปรุงอาหาร
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ผัดแครอทกับไข่ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม แครอท, ไข่, พริกเขียวเกาหลี, กระเทียม, เกลือ, ซอสหอยนางรม, เหล้าปรุงอาหาร
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ผัดแครอทกับไข่ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก ช่องอียอนบก สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ





