วัตถุดิบหลัก 🥩
ใบงาเกาหลี재래된장เหล้าปรุงอาหารtuna fish sauceพริกป่นเกาหลีหัวหอมพริกเขียวเกาหลีพริกแดงน้ำมันงางาคั่ว
ลิมซองเกิน คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ซอสถั่วเหลืองรสเด็ด
จานผักต้มที่อิ่มเอม รสชาติเค็มกลมกลืน ปรุงด้วยซอสถั่วเหลืองรสเลิศ ไม่เค็มเกินไป เหมาะเป็นอาหารคู่ข้าวอย่างสมบูรณ์แบบ
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่มองหาเมนูอาหารจานด้านที่ทำไว้ล่วงหน้าได้ และรับประทานได้นานหลายวัน
- ⭐ คนที่ชอบกลิ่นหอมของใบสะระแหน่ผสมกับรสชาติเข้มข้น เค็มกลมกลืนจากซอสถั่วเหลือง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒4 ที่
- ใบงาเกาหลี
- 재래된장
- เหล้าปรุงอาหาร
- tuna fish sauce
- พริกป่นเกาหลี
- หัวหอม
- พริกเขียวเกาหลี
- พริกแดง
- น้ำมันงา
- งาคั่ว
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก อิมซองกึน เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: ใบงาเกาหลี, เหล้าปรุงอาหาร, tuna fish sauce, พริกป่นเกาหลี, หัวหอม, พริกเขียวเกาหลี, พริกแดง, น้ำมันงา
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ใบสะระแหน่ต้มซอสถั่วเหลืองรสเด็ด สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม ใบงาเกาหลี, เหล้าปรุงอาหาร, tuna fish sauce, พริกป่นเกาหลี, หัวหอม, พริกเขียวเกาหลี, พริกแดง, น้ำมันงา
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ใบสะระแหน่ต้มซอสถั่วเหลืองรสเด็ด เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก อิมซองกึน สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeแกงกะหรี่ถั่วเหลืองกับมะเขือยาวสไตล์ ลิมซองคึน
มะเขือยาวย่างในกระทะแห้งเพื่อลดความเปียกชื้น แล้วคลุกกับซอสถั่วเหลืองรสเด็ด ได้จานทานคู่ข้าวที่เข้มข้นและอิ่มเอมอย่างสมบูรณ์แบบ
มะเขือม่วง재래된장พริกเขียวเกาหลีพริกแดงต้นหอมญี่ปุ่น
มะเขือยาวย่างผักทานคู่ข้าวจานทานคู่ข้าว
YouTubeคัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ลิมซองเกิน
จานเต้าหู้ย่างที่อุดมด้วยรสชาติเข้มข้นและเค็มกลมกลืน ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองสำเร็จรูปเพียงอย่างเดียว โดยไม่ต้องหมักแยก ทำให้ได้รสอุมามิลึกซึ้งอย่างแท้จริง
เต้าหู้น้ำมันพืชต้นหอมญี่ปุ่นพริกเขียวเกาหลี재래된장
อาหารเสริมแบบง่ายมากกินคนเดียวอาหารเสริมโปรตีนสูง
YouTubeคัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Imokase
จานนึ่งที่มีกลิ่นหอมจากใบผักชีฝรั่ง โดยแต่ละใบจะถูกปรุงรสเบาๆ ด้วยซอสพิเศษที่ทำจากซอสถั่วเหลืองและน้ำมันงาคั่ว แล้วนึ่งให้สุกเพียงเล็กน้อย
ใบผักชีฝรั่งต้นหอมสีเขียวซอสถั่วเหลืองกระเทียมน้ำมันงาคั่ว
อาหารทานเล่นใบผักชีฝรั่งอาหารทานเล่นข้าวขโมย
YouTubeคัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
ขนมจีนกับไส้กรอกและปลาหมึกทอดผัดในซอสเผ็ดร้อน ใส่ใบกระเพราหอมๆ เพื่อความอิ่มเอมอย่างเต็มที่
ขนมจีนพริกป่นซอสแดงซีอิ๊วขาวผงชูรส
เมนูเส้นอาหารว่างเกาหลีรสเผ็ด
YouTubeเพ็ก จงวอน ผักกาดหอมผัด
เครื่องเคียงสุดง่ายและประหยัด ทำง่ายโดยไม่ต้องใช้ไฟ โดยการทาซอสซีอิ๊วและน้ำปลาลงบนผักกาดหอมที่ซ้อนกันเป็นชั้นๆ พร้อมผักซอย
ผักกาดหอมหอมใหญ่ต้นหอมพริกฮาลาปิโนพริกชี้ฟ้าแดง
ง่ายสุดๆกินกับข้าวเครื่องเคียง
YouTubeคิมจิใบสะระแหน่สไตล์ Okjubu
อาหารเสริมที่ทำได้เร็วมาก ไม่ต้องแช่น้ำ ช่วยให้คุณได้สัมผัสรสชาติสดใหม่หอมกรุ่นของใบสะระแหน่ทันที — เหมาะเป็นเพื่อนข้าวที่ทำได้รวดเร็วและอร่อยอย่างยิ่ง
ใบสะระแหน่พริกป่นแดงกระเทียมซีอิ๊วขาวน้ำปลาปลาแมคเคอเรล
อาหารทานคู่ข้าวคิมจิแบบฉับพลันอาหารเสริม