คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
ขนมจีนกับไส้กรอกและปลาหมึกทอดผัดในซอสเผ็ดร้อน ใส่ใบกระเพราหอมๆ เพื่อความอิ่มเอมอย่างเต็มที่
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรแช่ขนมจีนไว้ก่อน เพราะจะทำให้ไม่แข็งเกินไปแม้เวลาปรุงสั้น และซอสเผ็ดร้อนจะซึมเข้าไปในตัวขนมจีนได้ดี
- ใส่ไส้กรอกและถั่วเนื้อหลังจากซอสเดือดแล้ว และใส่ขนมจีน ต้นหอมใหญ่ ใบกระเพราหลังจากถั่วเนื้อนิ่ม เพื่อรักษาความกรอบของเนื้อสัมผัส
- ผงถั่วลันเตาควรใส่ในขั้นตอนสุดท้าย และไม่ต้องต้มนาน เพราะจะทำให้กลิ่นใบกระเพราและรสชาติอ่อนๆ เบาลง
เหมาะสำหรับ
- เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบอาหารแนวก๋วยเตี๋ยวรสเผ็ดร้อนและอิ่มหนักแน่น
- เหมาะสำหรับผู้ที่อยากลองรสนิยมการรวมกันของวัตถุดิบหลากหลาย เช่น ถั่วเนื้อ ไส้กรอก ปลาหมึกทอด.
- เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการมื้ออาหารง่ายๆ แต่อิ่มท้องและมีพลัง.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ