คัพชี แครอทสไตล์ ลิมซองกึน
จัปชีแครอทกรอบที่เน้นความหวานตามธรรมชาติของแครอทและกลิ่นหอมเข้มข้นของถั่วเปลือกแข็ง ปรากฏในซีซันที่ 2 ของเชฟดำ-ขาว
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการลองทำสูตรไวรัลจากเชฟดำ-ขาวที่บ้าน
- ⭐ ผู้ที่มองหาเมนูเบาๆ ดีต่อสุขภาพ เน้นผัก โดยไม่ใช้นำ้หนึบ
- ⭐ ผู้ปกครองหรือผู้ดูแลที่ต้องการเสิร์ฟแครอทในรูปแบบที่อร่อยและมีประโยชน์ให้ครอบครัวหรือเด็กๆ
แครอทพริกหยวกเห็ดชิตาเกะแห้งอกไก่หัวหอมถั่วเปลือกแข็งพริกไทยขาวน้ำมันงา
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- แครอท
- พริกหยวก
- เห็ดชิตาเกะแห้ง
- อกไก่
- หัวหอม
- ถั่วเปลือกแข็ง
- พริกไทยขาว
- น้ำมันงา
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก อิมซองกึน เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: แครอท, พริกหยวก, เห็ดชิตาเกะแห้ง, อกไก่, หัวหอม, ถั่วเปลือกแข็ง, พริกไทยขาว, น้ำมันงา
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ แครอทจัปชี สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม แครอท, พริกหยวก, เห็ดชิตาเกะแห้ง, อกไก่, หัวหอม, ถั่วเปลือกแข็ง, พริกไทยขาว, น้ำมันงา
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ แครอทจัปชี เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก อิมซองกึน สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ




