คัลกุกซูแอปเปิ้ลสไตล์ ลิมซองคึน
จานเคียงรสชาติธรรมดาที่ได้รับแรงบันดาลใจจากจานอาหารของราชวงศ์โชซอน คู่กับเนื้อสัตว์ไขมันได้อย่างลงตัว และมีชิ้นแอปเปิ้ลกรอบ เปรี้ยวหวานอย่างลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เนื่องจากแอปเปิ้ลมีน้ำมาก จึงควรใส่พริกป่นก่อนเพื่อสร้างชั้นป้องกันบนผิว ป้องกันน้ำเย็นเกินไปและรักษารสชาติกรอบ
- น้ำปลาปูอาจมีความเค็มแตกต่างกันขึ้นอยู่กับความหวานตามธรรมชาติของแอปเปิ้ลและระยะเวลาที่หมัก จึงควรปรับปริมาณขณะลองชิมระหว่างทำ
- ทานทันทีหลังทำเสร็จ — อร่อยได้ทั้งแบบไม่มีอะไรเพิ่ม แต่ยิ่งเหมาะกับเนื้อสัตว์มัน เช่น หมูสามชั้น แกลบี หรือเนื้อตุ๋น ช่วยลดความมันด้วยรสชาติสดชื่น เปรี้ยวหวาน
เหมาะสำหรับ
- คนที่ต้องการทำจานเคียงที่แปลกใหม่ ตื่นประสาทปากอย่างรวดเร็วโดยใช้แอปเปิ้ลที่เหลือจากการทำอาหารที่บ้าน.
- ผู้ที่มองหาสลัดสดชื่น เปรี้ยวหวาน เพื่อสมดุลความมัน เมื่อรับประทานอาหารย่างหรือต้มเนื้อสัตว์.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









