กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 12 สูตร

ใช้สันมีดกดที่โคนต้นหอมเพื่อดึงกลิ่นหอมออกมาให้มากที่สุด จากนั้นคลุกเคล้าเบาๆ กับน้ำส้มสายชูและน้ำจิ้มอเนกประสงค์ เป็นเครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่น ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร

จานอาหารระดับสุดยอดที่ตุ๋นจนได้รสชาติสมบูรณ์แบบด้วยซอสสัดส่วนทองคำจากซีซั่นโซยุและดอบันเจียง ทำให้โดกานีนุ่มลิ้นและเหนียวหนึบอย่างลงตัว

อาหารจานเดียวเร็วๆ ที่เนื้อสับบางๆ ผัดกับกระเทียม แล้วปรุงรสด้วยน้ำ น้ำตาล และน้ำแป้ง ราดบนข้าวสวย พร้อมโรยหน้าด้วยมะนาวเปรี้ยวจัดเพื่อความเผ็ดและกรอบ

เคี่ยวด้วยไฟอ่อนอย่างใจเย็นเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสที่หนึบหนับของงาม่อน เสริมรสชาติด้วยขิงให้มีความลึกและกลมกล่อม

คิมจีหัวหอมใหญ่แบบง่ายสุดในเวลาแค่ 30 นาที โดยไม่ต้องนึ่งแป้งข้าวเหนียว ใช้แอปเปิ้ลเปรี้ยวและหัวหอมเพื่อให้รสชาติเข้มข้น พร้อมซอสปลากระบอกสำหรับความกลมกลืน

การผสมผสานที่น่าทึ่งระหว่างเปลือกนอกกรอบและเนื้อในนุ่มฉ่ำของไก่ทอดสไตล์ญี่ปุ่น พร้อมซอสแอโคลีสุดเผ็ดเปรี้ยว

เซอกบักจีแบบง่าย ๆ ที่มีความกรอบและสดชื่น ทำจากหัวไชเท้าที่เค็มโดยไม่ล้างน้ำหลังแช่น้ำ ดีเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว

สูตรดั้งเดิมจากญี่ปุ่นที่ใช้ปลาทูน่าหัวใจอันมีไขมันหนาในฤดูใบไม้ร่วง พร้อมกับมักกิซูกิเนื้อกรอบ ที่เสริมความเปรี้ยวเผ็ดจากยำเร็วที่ช่วยเพิ่มรสชาติลึกซึ้งและเพิ่มความกรอบสดชื่นให้กับปลา

ข้าวหน้าปลาดิบสไตล์ญี่ปุ่นที่มาพร้อมปลาแซลมอนสดหั่นหนา ราดด้วยซอสถั่วเหลืองสูตรพิเศษที่หวานและกลมกล่อม

ยัคิโซบะแบบดั้งเดิมที่ใช้สัดส่วนซอสเวอร์ชเชอร์ชีร์และกetchup ในอัตราส่วนทองคำ ช่วยลดความเปรี้ยวและเพิ่มรสชาติเค็มกลมกลืนที่คุ้นเคย

โดะนบุรีแบบดั้งเดิมที่ใช้แซลมอนสไลซ์สด ปรุงด้วยวิธีการหมักเกลือเพื่อเน้นความกรอบและรสชาติอย่างเต็มที่ จัดเสิร์ฟบนข้าวพร้อมซอสซีอิ๊ววาซาบิและแยมขิงดอง

เมนูพิเศษที่ใช้หมูคอเหนียวนุ่มเคลือบซอสถั่วเหลืองหวานเค็ม เสิร์ฟพร้อมซอสทเวนจังมายองเนสหอมมัน