วัตถุดิบหลัก
ขนมปังแซนด์วิชกุ้งเนยไข่ขาวแป้งมันซุปไก่สำเร็จรูปชนิดน้ำมิรินน้ำตาลน้ำมะนาวเต้าปานจั้งซอสพริกน้ำมันพริกกระเทียม
เมนโบชาสูตรมาตรฐานโดยอี ยอน-บก
สูตรเด็ดของเชฟจีนชื่อดัง เมนโบชากรอบนอกนุ่มใน พร้อมซอสกระเทียมเปรี้ยวหวานเผ็ด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การบดกุ้งด้วยสันมีดแทนการใช้เครื่องปั่นจะทำให้ได้เนื้อสัมผัสเด้งๆ ตามแบบฉบับร้านจีน
- อย่าใส่น้ำมันร้อนเกินไปตั้งแต่แรก เพราะขนมปังจะไหม้ก่อนกุ้งสุก ต้องเริ่มจากอุณหภูมิต่ำหรืออุ่นๆ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำเมนโบชาเมนูยอดนิยมจากร้านจีนชื่อดังที่บ้านได้อย่างสมบูรณ์แบบ
- ผู้ที่ต้องการเมนูของทอดสุดพิเศษและหรูหราสำหรับปาร์ตี้ที่บ้านหรือจับแกล้ม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
เมนูเดียวกัน เชฟต่างกัน
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- เมนบอชาสไตล์ จุง โฮยอง
- เมนบอช่ากรอบนอกนุ่มในสไตล์เยโอ กยองราเอ
- ยงค์โอคก์ เมนโบชา
- Striker Chef คั่วมันเนื้อชีสเมนบัวซา
- Striker Chef นูรงจี เมนบอช่าตัง
- เมนโบชาของซองซีคยอง
- ลีเยอนบ็อก BTS เมนโบชา
- คัลกุกซูขิงกระเทียมสไตล์ Ttukdak Hyung
- เมนบอช่ากลิ่นกระเทียมสไตล์ Seungwoo Dad
- เมนบอชาผักกาดเขียวสไตล์ Ttukdak Hyung
