ลีเยออนบ็อก หอยแมลงภู่ผัดกระเทียมต้มกับเส้นหมี่
จานต้มสไตล์จีนที่เน้นรสชาติอูมามิลึกซึ้งจากกระเทียม เนื้อหอยแมลงภู่นุ่มลื่น และเส้นวิเชอร์รีลที่ซึมซับซอสเข้มข้น ให้ความสมดุลและอร่อยได้อย่างลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เมื่อผัดกระเทียมในน้ำมัน ควรลดไฟทันทีเมื่อกระเทียมเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้
- สามารถแทนหอยแมลงภู่ด้วยอาหารทะเลอื่น เช่น ปลาหมึกหรือหอยแครง ซอสกระเทียมเข้ากับทุกชนิดได้อย่างยอดเยี่ยม
เหมาะสำหรับ
- คนที่ชอบรสชาติอูมามิเข้มข้นจากกระเทียม
- คนที่อยากทำอาหารจีนสไตล์หรูหราด้วยความพยายามน้อย
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









