กุ้งนึ่งกระเทียมสไตล์ Hwang Jin-sun
เมนูสไตล์จีนยอดนิยม ที่กุ้งเนื้อเด้งสะอาดและเส้นแก้วหนุบหนับ ราดด้วยซอสกระเทียมพิเศษที่ราดด้วยน้ำมันร้อนๆ และนึ่งจนสุกกำลังดี
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การสับกระเทียมด้วยมีดหยาบๆ แทนการปั่นด้วยเครื่องจะช่วยให้หน้าตาดูเรียบร้อยและรสชาติกระเทียมสะอาดหลังนึ่ง
- เมื่อเทน้ำมันเดือดลงบนเครื่องปรุงแห้ง ควรใช้ชามลึกเพื่อป้องกันการกระเด็นและเพื่อความปลอดภัย
- วุ้นเส้นที่รองก้นชามจะดูดซับน้ำจากกุ้งและซอสกระเทียมขณะนึ่ง กลายเป็นเครื่องเคียงที่อร่อยในตัว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชื่นชอบความกลมกล่อมของความเผ็ดร้อนชวนติดใจของกระเทียมและเนื้อกุ้งที่เด้งดึ๋ง
- ผู้ที่มองหาอาหารจานสวยน่าประทับใจเพื่อเสิร์ฟในงานเลี้ยงที่บ้านหรือแก่แขก โดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ลีเยออนบ็อก หอยแมลงภู่ผัดกระเทียมต้มกับเส้นหมี่
- Seonkyoung Longest เส้นผัดกระเทียมกุ้งรสเผ็ด
- กุ้งและหอยเชลล์ซอสครีมชีสกระเทียมสไตล์ Striker Chef
- สตริเกอร์เชฟ คั่วปูอัดกับต้นหอมกระเทียมและหัวหอมใหญ่
- 40 กลีบกระเทียมกุ้งกัมบัสสไตล์ Seonkyoung Longest
- Kim Dae-seok: ผัดยอดกระเทียมกุ้งแห้ง
- ผัดยอดกระเทียมกับกุ้งแห้ง โดย Aha Bujang
- ผัดยอดกระเทียมกับกุ้งแห้ง โดย Kim Ho-yoon
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
- พาสต้าไก่กระเทียม โดย Aha Bujang
