กุ้งและหอยเชลล์ซอสครีมชีสกระเทียมสไตล์ Striker Chef

เคล็ดลับ 💡

• ถ้าสุกอาหารทะเลจนเต็มที่ตั้งแต่แรก เมื่อเคี่ยวในซอสทีหลังจะสุกเกินไปและแข็ง ย่างแค่ผิวในขั้นแรกแล้วพักไว้เพื่อให้เนื้อนุ่ม
• ปรุงรสซอสครีมด้วยพาร์เมซานชีสคุณภาพดีแทนเกลือ เพื่อให้ได้รสเค็มและรสชาติลึกแบบจานอาหารระดับร้านอาหาร
• การตกแต่งจานด้วยไข่ปลา เช่น ไข่ปลาเฮอริงหรือไข่ปลาบิน จะเพิ่มเนื้อสัมผัสและกลิ่นทะเลที่เข้มข้นขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐คนที่อยากทำอาหารทะเลซอสครีมรสเผ็ดเข้มข้นแทนออยล์กัมบัสแบบทั่วไป
• ⭐คนที่มองหาเมนูปาร์ตี้ที่บ้านดูดี มีความผิดพลาดต่ำสำหรับเลี้ยงแขก.