ยองคยองอ๊ก คั่วปลาหมึกไข่มะเขือเทศ
จานผัดที่อร่อยและมีประโยชน์ ผสมผสานมะเขือเทศนุ่มๆ และไข่กับกุ้งนุ่มกรอบ ได้รสชาติเต็มอิ่มและสมดุลอย่างลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เปลือกมะเขือเทศที่สุกแล้วอาจเหนียวและเคี้ยวยาก แม้จะต้องใช้เวลานิดหน่อย แต่การต้มแล้วปอกเปลือกจะทำให้เนื้อสัมผัสนุ่มและละเอียดขึ้นมาก
- ไข่ดูดซับน้ำมันได้มาก จึงควรใช้น้ำมันมากกว่าปกติ เพื่อให้ไข่สุกนุ่มฟู
- หากต้องการให้ไข่ชุ่มชื้นขึ้นและน้ำหนักนิดหน่อย สามารถใส่น้ำ 1–2 ช้อนโต๊ะระหว่างผัดได้
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการอาหารเบาๆ แต่อิ่มนาน เหมาะสำหรับการควบคุมน้ำหนักหรือทานเพื่อสุขภาพ.
- คนที่อยากเพิ่มระดับของจานไข่ด้วยส่วนผสมคุณภาพอย่างกุ้ง
- พ่อแม่ที่มองหารสชาติอาหารเสริมสารอาหารสำหรับเด็ก หรือเมนูเบรกฟาสต์ง่ายๆ สำหรับงานเลี้ยงในครอบครัว.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









