Lee Yeon-bok ยำมันฝรั่งเส้น

Name: Lee Yeon-bok ยำมันฝรั่งเส้น
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: มันฝรั่ง; แครอท; ต้นหอม; พริกเขียว; กระเทียม; ซอสหอยนางรม; น้ำมันงา; งา

ยำมันฝรั่งเส้นสไตล์จีน เนื้อสัมผัสกรุบกรอบ รสเปรี้ยวหวานเผ็ด

🙋 เหมาะสำหรับ

⭐ สำหรับผู้ที่อยากทำกับข้าวข้างเคียงที่ง่ายและคุ้มค่า
⭐ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารสไตล์จีนที่มีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบสดชื่น

ประมาณ 15 นาที ความยาก ง่าย กับข้าว

วัตถุดิบหลัก 🥩

มันฝรั่งแครอทต้นหอมพริกเขียวกระเทียมซอสหอยนางรมน้ำมันงางา

แท็ก 🏷️

เมนูมันฝรั่ง สไตล์จีน ง่ายมาก

สูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

มันฝรั่ง
แครอท
ต้นหอม
พริกเขียว
กระเทียม
ซอสหอยนางรม
น้ำมันงา
งา

สูตร 🍳

ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก ช่องอียอนบก เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
เตรียมวัตถุดิบหลัก: มันฝรั่ง, แครอท, ต้นหอม, พริกเขียว, กระเทียม, ซอสหอยนางรม, น้ำมันงา, งา
ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
เมื่อ ยำมันฝรั่งเส้น สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที

เตรียม มันฝรั่ง, แครอท, ต้นหอม, พริกเขียว, กระเทียม, ซอสหอยนางรม, น้ำมันงา, งา
ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
เสิร์ฟ ยำมันฝรั่งเส้น เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

ดูแหล่งต้นฉบับจาก ช่องอียอนบก สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

มันฝรั่ง แครอท ต้นหอม พริกเขียว กระเทียม ซอสหอยนางรม น้ำมันงา งา

YouTube

Okjubu ยำปลาพอลล็อคแห้งเส้น

ยำปลาพอลล็อคแห้งเส้นที่นุ่มละมุน ปรุงรสเผ็ดหวาน หอมกลิ่นน้ำมันงาที่ซึมลึก

15นาทีง่ายกับข้าว

ปลาพอลล็อคแห้งเส้นน้ำมันงาซีอิ๊วขาวโคชูจังกระเทียม

กับข้าวทำเก็บรสเผ็ดง่ายมาก

YouTube

เพ็ก จงวอน (Baek Jong-won) : ยำหอยเชอร์รี่กับต้นหอมซอย

ยำหอยเชอร์รี่แบบง่ายๆ ที่ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำส้มสายชู พริกป่น กระเทียมสับ และเกลือ โดยไม่ต้องใช้ซอสพริกเผา เพิ่มเนื้อปลาหางเหลืองแห้งเพื่อรสชาติที่สดชื่นและกลมกล่อม

15นาทีง่ายมากกับข้าว

หอยเชอร์รี่กระป๋องเนื้อปลาหางเหลืองแห้งต้นหอมซอยพริกป่นน้ำส้มสายชู

ง่ายมากกับข้าวทำเก็บมื้อดึก