ผักกาดขาวหั่นเป็นเส้น ต้มในน้ำเดือดเล็กน้อย แล้วผัดให้ไม่แตกและมีรูปร่างเรียบร้อย ผสมกับเบคอนรสเค็มอันเข้มข้น กลายเป็นจานยำสำหรับทานกับข้าว

สลัดมันฝรั่งที่ได้รับการปรับปรุงอย่างหรูหราด้วยเบคอนกรอบและผักกรุบกรอบ พร้อมกลิ่นหอมอันล้ำค่าจากน้ำมันทรัฟเฟิล