สึงอูอปป้า ผัดมันฝรั่งเส้นสแปม
ผัดมันฝรั่งเส้นสแปมแบบง่ายๆ ที่ทำให้มันฝรั่งสุกนุ่มแต่ยังคงความกรุบกรอบ และเพิ่มความหอมอร่อยจากสแปม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เพื่อป้องกันไม่ให้มันฝรั่งแข็งกระด้าง ควรเติมน้ำ 3 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำมันฝรั่ง 1 หัว เพื่อให้มันฝรั่งสุกนุ่มก่อนเป็นขั้นตอนสำคัญ
- หากชอบรสเผ็ด สามารถหั่นพริกขี้หนูใส่ลงไปผัดพร้อมกับสแปม จะช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับรสชาติ
- เนื่องจากสแปมมีรสเค็มและมีน้ำมันอยู่แล้ว ควรปรับปริมาณเกลือและน้ำมันพืชตามสภาพการปรุง
- หากต้องการรสชาติกลมกล่อมยิ่งขึ้น สามารถเติมผงซุปไก่หรือซอสหอยนางรมเล็กน้อยแทนเกลือ จะเข้ากันได้ดี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่เคยทำผัดมันฝรั่งเส้นแล้วมันฝรั่งไม่สุก ทำให้มีเนื้อสัมผัสแข็งกระด้างแทนที่จะกรุบกรอบ.
- ผู้ที่ต้องการใช้สแปมและมันฝรั่งที่เหลือในตู้เย็นให้เป็นประโยชน์ เพื่อทำกับข้าวที่ยอดเยี่ยมได้อย่างรวดเร็ว.
- ผู้ที่ต้องการกับข้าวรสชาติหอมมัน เค็มๆ ที่ทำง่ายๆ ด้วยเครื่องปรุงพื้นฐานเพียงไม่กี่อย่าง.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









