เอโอฮยังกาจิสไตล์ ลีเยอนบก

เคล็ดลับ 💡

• ใช้เต้าหู้พังโกะที่แข็งแรง แทนเต้าหู้นิ่มหรือเต้าหู้น้ำ เพื่อป้องกันไม่ให้ไส้หลุดออกมา
• เนื่องจากส่วนผสมไม่มีไข่ ชิ้นจะติดกันง่าย ควรทอดเป็นก้อนเล็กๆ พร้อมเว้นระยะห่างระหว่างแต่ละชิ้นเพื่อให้กรอบที่สุด
• น้ำมันพริกไหม้ได้ง่ายเมื่อใช้ไฟแรง ควรปรับไฟให้เหมาะสมและผัดช้าๆ เพื่อให้ได้กลิ่นหอมโดยไม่ไหม้

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ปกครองที่อยากให้ลูกๆ กินมะเขือยาวแม้จะไม่ชอบ.
• ⭐คนทำครัวที่อยากลองเมนูหลักสไตล์จีนที่ดูหรูหรา