คัลกุกซูคลุกเคล้าเนื้อดิบปรุงรส มินาริ และยักโคชูจัง สไตล์ Lee Won-il

เคล็ดลับ 💡

• เมื่อทำยักโคชูจังเห็ด หากใช้เห็ดหอมหรือเห็ดนางฟ้าผสมลงไปด้วย จะช่วยเพิ่มความหอมและรสอูมามิให้เข้มข้นยิ่งขึ้น
• เส้นคัลกุกซูควรล้างแป้งออกให้หมดและทำให้เย็นสนิทในน้ำเย็น เพื่อให้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับเนื้อดิบปรุงรสและผักสด

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากรู้เคล็ดลับการทำยักโคชูจังโฮมเมดพิเศษที่ให้รสชาติเหมือนเนื้อสัตว์แม้ไม่มีเนื้อสัตว์
• ⭐ผู้ที่ต้องการเสิร์ฟเมนูเส้นพรีเมียมที่กรุบกรอบและเหนียวนุ่มชวนรับประทาน