ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
สูตรอาหารเชฟหมวดหมู่ที่บันทึก

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 11 สูตร

เรียงลำดับ

กิมจิต้นหอมสไตล์ Kim Dae-seok

กิมจิต้นหอมรสชาติเข้มข้นแบบร้านอาหาร โดยเริ่มจากการดองต้นหอมด้วยน้ำปลาแอนโชวี่และเกลือสมุทร จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงพิเศษที่ทำจากน้ำซุปกระดูกวัวและพริกแห้ง

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
ต้นหอมน้ำปลาแอนโชวี่พริกแห้งข้าวสวยกะปิ
ข้าวหมดหม้อเครื่องเคียงเนื้อย่างกิมจิสูตรพิเศษ

คิม เดชอก คัลกุกซูหอมแดงกรอบสไตล์โยเกิร์ต

คัลกุกซูพิเศษฤดูร้อนที่สดชื่น ที่ผสมความเผ็ดร้อนเข้ากับน้ำหมักน้ำส้มสายชู ใช้ข้าวเย็นและโยเกิร์ต—อุดมไปด้วยความหวานตามธรรมชาติและการหมัก—เพื่อเสริมความหวานอ่อนๆ ของหัวหอมให้โดดเด่นยิ่งขึ้น

50 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวหอมหัวหอมญี่ปุ่นแอปเปิ้ลพริกแห้งน้ำปลาปู
คัลกุกซูแบบแปลกใหม่อาหารทานเล่นฤดูร้อนอาหารคู่ข้าว

คิมจิแตงกวาซอสปรุงรสทั่วไปสไตล์ ลิมซองกึน

สูตรคิมจิแบบพิเศษนี้ช่วยเสริมความกรอบสดชื่นของแตงกวา โดยการแช่ในน้ำเกลือเป็นเวลาสั้น ๆ และเพิ่มรสชาติอูมามิเข้มข้นด้วยซอสปรุงรสทั่วไป

40 นาทีง่ายกับข้าว
แตงกวาขิงสับละเอียดกระเทียมสับละเอียดกลูตามีนโซเดียมน้ำปลาปู
คิมจิแบบแปลกใหม่อาหารทานเล่นกรอบคิมจิแบบง่ายสุด

คิมจิลูกพลับหวานสไตล์ Kim Dae-seok

คิมจิเมนูพิเศษประจำฤดูใบไม้ร่วงที่ทำเสร็จได้ในเวลาเพียง 10 นาที โดยการผสมผสานความหวานกรอบของลูกพลับเข้ากับรสชาติกลมกล่อมของกุ้งดอง

10 นาทีง่ายมากกับข้าว
ลูกพลับหวานต้นหอมกุ้งดองพริกป่นเกาหลีซีอิ๊ว
คิมจิแปลกใหม่ทำง่ายสุดๆเมนูตามฤดูกาล

คิม แดซอก คิมจีขี้เหล็ก

คิมจีขี้เหล็กรสชาติอร่อย มีเนื้อสัมผัสกรอบจากพริกสด และกลิ่นหอมเข้มข้นจากน้ำปลาปลานกแก้วต้ม ใช้เก็บรักษาได้นานและทานได้ยาวนาน

30 นาทีง่ายกับข้าว
พริกสดน้ำปลาปลานกแก้วน้ำปลาปูแป้งอเนกประสงค์ผงพริกแดง
อาหารคู่ข้าวคิมจีแบบแปลกใหม่อาหารเสริมเก็บรักษาได้นาน

กิมจิมันหวานสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูแปลกใหม่ที่ผสมผสานความกรุบกรอบของมันหวานเข้ากับความหวานละมุนของพุทราจีนแห้งและเครื่องปรุงกิมจิรสเผ็ดได้อย่างลงตัว

15 นาทีง่ายมากกับข้าว
มันหวานพุทราจีนแห้งต้นหอม
กิมจิแปลกใหม่ทำง่ายมากเครื่องเคียงสำหรับเด็ก

กิมจิงาขี้ม้อนสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูดับร้อนแสนสดชื่นที่ใช้พริกหยวกงาขี้ม้อนกรอบๆ ยัดไส้ด้วยแอปเปิลซอยละเอียดและเครื่องปรุงรสเข้มข้น ให้รสชาติที่เย็นฉ่ำและสะอาด

30 นาทีปานกลางกับข้าว
พริกหยวกงาขี้ม้อนต้นหอมหอมหัวใหญ่แครอทแอปเปิล
กิมจิฤดูร้อนเครื่องเคียงฤดูร้อนกิมจิแปลกใหม่

กิมจิบอสซัมหัวไชเท้าและลูกพลับแห้งสไตล์ Lee Won-il

กิมจิสำหรับทานคู่กับบอสซัมที่นำหัวไชเท้าแห้งแช่น้ำและลูกพลับแห้งมาคลุกเคล้ากับน้ำปรุงรสกิมจิบอสซัมเข้มข้น เพื่อให้ได้รสสัมผัสที่กรุบกรอบและรสหวานละมุนอย่างมีระดับ

25 นาทีง่ายกับข้าว
ผักกาดแห้งทับทิมแห้งเครื่องปรุงคิมจิบอสซัมผงพริกเขียวน้ำเชื่อมน้ำตาลแดง
กิมจิสูตรเฉพาะสัมผัสเหนียวนุ่มรสเผ็ด

ชินดงมิน คิมจีม่า

คิมจีม่าแบบสดใหม่และกรอบทันทีที่ทำ โดยการคลุกผักกาดขาวสดกับซอสกลมกล่อมจากน้ำปลาหอยนางรมและพริกป่น เหมาะสำหรับรับประทานทันทีหลังทำ

15 นาทีง่ายกับข้าว
ผักกาดขาวสะระแหน่ที่อุดมด้วยสารอาหาร (หรือต้นหอมญี่ปุ่น)กระเทียมสับน้ำปลาหอยนางรมพริกป่น
คิมจีม่าแบบแปลกใหม่คิมจีม่าแบบทันทีรสชาติสดใหม่

กิมจิแครอทกรุบกรอบสไตล์ Lee Won-il

กิมจิกรุบกรอบที่ไม่เหมือนใคร ทำโดยการเติมซอสน้ำมันรสเผ็ดที่อุ่นด้วยไมโครเวฟลงในซอสกักดูกีกิมจิที่ใช้บ่อย เพื่อทำให้แครอทนิ่มลง

20 นาทีง่ายกับข้าว
แครอทซอสกักดูกีกิมจิพริกป่นเกาหลีน้ำตาลน้ำมันพืช
กิมจิสูตรเฉพาะง่ายมากกับข้าวทำเก็บ

Kim Dae-seok กิมจิผักกาดโรเมนและใบงา

กิมจิแสนง่ายและไม่เหมือนใครที่จะปลุกความอยากอาหารในช่วงฤดูร้อน ด้วยผักกาดโรเมนที่กรอบสดและใบงาหอมๆ ที่วางสลับชั้นกัน

20 นาทีง่ายกับข้าว
ผักกาดโรเมนใบงาหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียว
กิมจิสูตรพิเศษเครื่องเคียงฤดูร้อนเครื่องเคียงทำง่ายสุดๆ