สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 13 สูตร
กิมจิต้นหอมสไตล์ Kim Dae-seok
กิมจิต้นหอมรสชาติเข้มข้นแบบร้านอาหาร โดยเริ่มจากการดองต้นหอมด้วยน้ำปลาแอนโชวี่และเกลือสมุทร จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงพิเศษที่ทำจากน้ำซุปกระดูกวัวและพริกแห้ง
คิมจิแตงกวาซอสปรุงรสทั่วไปสไตล์ ลิมซองกึน
สูตรคิมจิแบบพิเศษนี้ช่วยเสริมความกรอบสดชื่นของแตงกวา โดยการแช่ในน้ำเกลือเป็นเวลาสั้น ๆ และเพิ่มรสชาติอูมามิเข้มข้นด้วยซอสปรุงรสทั่วไป
กิมจิงาขี้ม้อนสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูดับร้อนแสนสดชื่นที่ใช้พริกหยวกงาขี้ม้อนกรอบๆ ยัดไส้ด้วยแอปเปิลซอยละเอียดและเครื่องปรุงรสเข้มข้น ให้รสชาติที่เย็นฉ่ำและสะอาด
คิม แดซอก คิมจีขี้เหล็ก
คิมจีขี้เหล็กรสชาติอร่อย มีเนื้อสัมผัสกรอบจากพริกสด และกลิ่นหอมเข้มข้นจากน้ำปลาปลานกแก้วต้ม ใช้เก็บรักษาได้นานและทานได้ยาวนาน
กิมจิใบงาขี้ม้อนมะเขือเทศ โดย Kim Dae-seok
กิมจิใบงาขี้ม้อนปริมาณมาก ทำโดยทาเครื่องปรุงรสที่ประกอบด้วยมะเขือเทศชัลต์สับละเอียด ผัก และน้ำปลาหมัก ลงบนใบงาขี้ม้อน 100 ใบ เพื่อรสชาติเค็มสดชื่น
คิม เดชอก คัลกุกซูหอมแดงกรอบสไตล์โยเกิร์ต
คัลกุกซูพิเศษฤดูร้อนที่สดชื่น ที่ผสมความเผ็ดร้อนเข้ากับน้ำหมักน้ำส้มสายชู ใช้ข้าวเย็นและโยเกิร์ต—อุดมไปด้วยความหวานตามธรรมชาติและการหมัก—เพื่อเสริมความหวานอ่อนๆ ของหัวหอมให้โดดเด่นยิ่งขึ้น
กิมจิมันหวานสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูแปลกใหม่ที่ผสมผสานความกรุบกรอบของมันหวานเข้ากับความหวานละมุนของพุทราจีนแห้งและเครื่องปรุงกิมจิรสเผ็ดได้อย่างลงตัว
คิมจิลูกพลับหวานสไตล์ Kim Dae-seok
คิมจิเมนูพิเศษประจำฤดูใบไม้ร่วงที่ทำเสร็จได้ในเวลาเพียง 10 นาที โดยการผสมผสานความหวานกรอบของลูกพลับเข้ากับรสชาติกลมกล่อมของกุ้งดอง
กิมจิบอสซัมหัวไชเท้าและลูกพลับแห้งสไตล์ Lee Won-il
กิมจิสำหรับทานคู่กับบอสซัมที่นำหัวไชเท้าแห้งแช่น้ำและลูกพลับแห้งมาคลุกเคล้ากับน้ำปรุงรสกิมจิบอสซัมเข้มข้น เพื่อให้ได้รสสัมผัสที่กรุบกรอบและรสหวานละมุนอย่างมีระดับ
ชินดงมิน คิมจีม่า
คิมจีม่าแบบสดใหม่และกรอบทันทีที่ทำ โดยการคลุกผักกาดขาวสดกับซอสกลมกล่อมจากน้ำปลาหอยนางรมและพริกป่น เหมาะสำหรับรับประทานทันทีหลังทำ
คิมจิมะเขือเทศสไตล์ Seonkyoung Longest
คิมจิสูตรพิเศษที่ผสมผสานมะเขือเทศรสเปรี้ยวกับเครื่องปรุงรสคิมจิรสเค็มและเผ็ด เหมาะเป็นอาหารฤดูร้อน
กิมจิแครอทกรุบกรอบสไตล์ Lee Won-il
กิมจิกรุบกรอบที่ไม่เหมือนใคร ทำโดยการเติมซอสน้ำมันรสเผ็ดที่อุ่นด้วยไมโครเวฟลงในซอสกักดูกีกิมจิที่ใช้บ่อย เพื่อทำให้แครอทนิ่มลง