คัลกุกซูปลาหมึกและกุ้งเล็กสไตล์ Kang Leo

สลัดปลาดิบสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่ทำจากปลาหมึกสชามิสดและกุ้งเล็กหวาน คลุกเคล้ากับน้ำมะนาวเปรี้ยวจัดและน้ำมันมะกอกอย่างลงตัว

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ในการขูดเปลือก ควรขูดเฉพาะผิวสีเขียวของมะนาวเท่านั้น เพื่อหลีกเลี่ยงส่วนขาวที่ขม
  • ใช้น้ำมันมะกอกชนิดบริสุทธิ์ที่มีกลิ่นหอมเพื่อให้รสชาติของคัลกุกซูออกมาเต็มที่

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากได้สลัดปลาดิบที่หรูหราและสดชื่น แทนสลัดปลาดิบที่เผ็ดแบบทั่วไป.
  • ผู้ที่ต้องการสร้างเมนูปาร์ตี้เบาๆ ด้วยซีฟู้ดสดใหม่.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูยูจาปอนจูสไตล์ กังเลโอ20 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  2. เซบิเชปลาลิ้นหมา โดย Lee Jae-hoon15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  3. ลีเยอนบ็อก ซีวิชเช่ปลาหมึก15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  4. ชินดงมิน ไข่ปลาแกะ7 ชั่วโมงยากกับข้าว
  5. แซมคิม แซลมอนปลาหมึกยักษ์สลัด15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  6. แซนด์วิชแซลมอนสไตล์ Maeil Matna20 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  7. จุง โฮยอง คั่วหัวหอมสไตล์สเต็ก15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  8. แซนด์วิชบากูต์อาร์ทิโชก แจมบอน สไตล์ พาร์ค จุนอู15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  9. สลัดแตงโมหอยเชลล์เบิร์นน้ำตาล โดย Lee Jae-hoon15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  10. Striker Chef แซนด์วิชเปิดมะเขือเทศกระเทียมถั่วพี15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา